糕點糖度計
型號 :
PAL-Patissier
型 號:PAL-Patissier
中文名稱:PAL-Patissier糕點糖度計
中文名稱:PAL-Patissier糕點糖度計
屈折度計(糕點糖度計)
Digital Pocket Refractometer PAL-Patissier
專為糕點製作而設計,具Baume(糖波美度)刻度,是製作糕點,特別是做糖水的標度。亦可用來控制水果、果醬之甜度。具耐熱性、自動溫度補償、及可沖洗防水功能。
規格 | PAL-Patissier |
測量範圍 |
Brix 0.0...85.0% Baume 0...45° |
解析度 | Brix 0.1% Baume 1° |
準確度 | Brix ±0.2% Baume ±1° |
溫度範圍 | 10...100℃自動補償 |
樣本需求 | 0.3ml |
防護等級 | IP65(絕對防塵/可沖水) |